Kineski restoran
O restoranu Chang
Kod nas možete probati autentičnu tradicionalnu kinesku hranu. U Sloveniji su izuzetni okusi naše kuhinje prisutni od 1997. godine, te se tako danas možemo pohvaliti sa čak četiri restorana s bogatom ponudom specijaliteta s Dalekog istoka.
Chang i počeci
Ji/rongqiang (季荣强), odnosno Chang, kako ga je nazvala profesorica slovenskog jezika iz Ljubljane, u Sloveniju je stigao 1996. godine. Sa 17 godina počeo je raditi kao konobar kod svoje sestre, a već godinu dana kasnije vodio je bratov restoran u Velenju.
Chang je po prvi put došao u Kopar na godišnji odmor, gdje je po prvi put vidio more. 2002. godine je u Kopru s mlađim bratom i još dva kuhara otvorio vlastiti restoran. Danas zapošljava 25 ljudi.
Kušajte kinesku tradiciju.
U našem restoranu pripremamo pekinške, sečuanske, kantonske i šangajske kulinarske specijalitete. Sve možete nadopuniti bogatim izborom izvornog kineskog pića, poput npr. vino od mandarina, vino od šljiva, kineske piva i rakije od bambusa. Mjesta uvijek ima dovoljno.
Osim velike vanjske terase i dječjeg kutka, tu su i posebne prostorije za veće grupe, između ostalog pogodne za poslovni ručak i sastanke.
