Chang meni
Riso, spaghetti e tagliatelle
| 82. | Riso arrostito con uova |
| 83. | Riso arrostito con carne o gamberi |
| 84. | Riso alla cantonese |
| 86. | Gnocchi di riso arrostito con uova |
| 87. | Spaghetti arrostiti con uova |
| 88. | Spaghetti arrostiti con carne o gamberi |
| 90. | Tagliatelle cinesi di riso o soya arrostite |
| 91. | Tagliatelle pechinesi su piastra calda |